JasMoon

JasMoon

一款精致而复杂的双基鸡尾酒

介绍

并非所有鸡尾酒都必须浓烈厚重——有些鸡尾酒以其微妙的平衡感令人着迷。“茉莉花月”(JasMoon)是一款优雅的半透明鸡尾酒,呈现柔和的金黄色泽,其独特的双基酒配方融合了花香、柑橘香和香料气息。这款鸡尾酒不仅视觉效果惊艳,口感也层次丰富,堪称精致味蕾的完美之选。

这款饮品盛于岩石杯中,饰以新鲜薄荷枝和肉桂棒,既清爽又精致。

本次专题报道,我们非常荣幸地向大家推荐Instagram用户@35rnie的摄影作品,她捕捉到了这记精美发球的空灵之美。📸✨


JasMoon鸡尾酒配方

原料:

  • 25毫升 Blanco 龙舌兰酒 (带有泥土气息和淡淡胡椒味的基调,并伴有明亮的柑橘底蕴)

  • 15毫升伦敦干金酒 (增添了植物学上的复杂性和清爽的口感)

  • 10毫升接骨木花利口酒 (淡淡的花香甜味,衬托出清淡的口感)

  • 10毫升曼萨尼拉雪莉酒 (为这款酒增添了一丝干爽、坚果般的精致感)

  • 10毫升新鲜柠檬汁 (用于亮度和酸度)

  • 20毫升鸡尾酒起泡剂(营造丝滑、有质感的口感)

  • 2滴豆蔻苦酒 (引入温暖的香料和一丝异域风情)

  • 40毫升气泡茉莉花茶 (增添气泡感、淡淡的花香和层次感,而不会掩盖基酒的味道)

  • 大块透明冰块 (为了保持清澈并控制稀释)

  • 薄荷枝和肉桂棒装饰 (为了香气上的对比和视觉上的优雅)

方法(反向干摇):

  1. 在摇酒器中,将龙舌兰酒、伦敦干金酒、接骨木花利口酒、曼萨尼拉雪利酒、柠檬汁和豆蔻苦酒与冰块混合。

  2. 用力摇晃至完全冷却。

  3. 滤掉冰块,然后加入20 毫升鸡尾酒起泡剂

  4. 再次不加冰摇晃(反向干摇),以产生顺滑、绵密的泡沫​​。

  5. 岩石杯中放入一块大的透明冰块

  6. 将混合物过滤到冰块上,然后轻轻倒入40 毫升苏打茉莉花茶

  7. 新鲜薄荷枝和肉桂棒装饰,轻轻挤压薄荷以释放其香气。


JasMoon为何脱颖而出

独特的分层式底座,打造层次丰富的复杂体验

这款鸡尾酒将龙舌兰酒和金酒混合在一起,弥合了龙舌兰的泥土气息、清爽的植物香气和花香之间的差距,从而带来一种优美平衡且层次丰富的体验。

🍃香气四溢的装饰和优雅的视觉效果

薄荷和肉桂棒带来温暖芬芳的口感与这款饮品精致的花香形成鲜明对比,使其在视觉和嗅觉上都极具吸引力。

🌸平衡而又出人意料的口味搭配

接骨木、曼萨尼拉雪利酒和茉莉花茶,融合出花香、坚果香和淡淡的草本香气,而豆蔻苦酒则增添了一丝温暖的辛香。

💨丝滑泡沫与细腻气泡

反向干摇确保产生稳定、优雅的泡沫,而起泡的茉莉花茶则带来轻盈的口感,使这款饮品易于饮用。


极致优雅的鸡尾酒

JasMoon非常适合鸡尾酒比赛、高端酒吧菜单或提升家庭调酒体验它证明了微妙的优雅可以与大胆的口味一样具有影响力

📸特别感谢 @35rnie完美地捕捉到了这款饮品的精髓——快去他的 Instagram 账号看看他的作品吧!


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