Un highball de manzana audaz y sofisticado

Introducción

¿Buscas un cóctel que combine nostalgia, complejidad e innovación ? Descubre el Molten Apple Crumble , un highball digno de competición que captura la esencia de un crumble de manzana caliente con un toque alcohólico sofisticado . Este cóctel combina bourbon, sirope de manzana especiado, orgeat de avena tostada y una suave espuma para una experiencia de múltiples capas . Servido con hielo picado en un vaso highball y adornado con un delicado abanico de manzana, esta bebida es tan visualmente impactante como deliciosa .

Para este artículo, nos complace presentar la fotografía de @35rnie en Instagram , que captura los ricos tonos dorados y marrones de la bebida y su elegante presentación. 📸✨

Receta de cóctel con crumble de manzana fundida

Ingredientes:

• 35 ml de bourbon (base suave de caramelo y vainilla)

• 15 ml de calvados (aguardiente de manzana) (realza la profundidad y los sabores a manzana)

• 15 ml de jarabe de manzana especiado (casero o comprado en tienda de alta calidad)

• 10 ml de orgeat de avena tostada (le aporta una riqueza a nuez y mantequilla)

• 10 ml de zumo de limón fresco (para brillo y acidez)

• 2 gotas de amargo de nuez negra (añade profundidad y complejidad)

• Espuma de cóctel de 20 ml (para una superficie de espuma estructurada y aterciopelada)

• 60 ml de cerveza de jengibre fría (para efervescencia y calor)

• hielo picado (para una textura refrescante)

• Adorno de abanico de manzana (para un toque final elegante)

• Espolvoreado de canela (para mayor aroma y atractivo visual)

Método (Agitación en seco inversa):

1. En una coctelera, combine bourbon, calvados, jarabe de manzana especiado, orgeat de avena tostada, jugo de limón, amargo de nuez negra y hielo .

2. Agitar enérgicamente hasta que esté bien frío.

3. Cuela el hielo y luego agrega 20 ml de espumador de cóctel .

4. Agitar de nuevo (sin hielo) para airear y crear una espuma sedosa y estructurada.

5. Llena un vaso alto con hielo picado .

6. Cubra con cerveza de jengibre fría , dejando que la espuma suba de forma natural.

7. Decora con una bonita rodaja de manzana en forma de abanico y una ligera pizca de canela .

Por qué el crumble de manzana fundida destaca

🍏 Complejidad en capas inspirada en postres

La combinación de brandy de manzana, orgeat de avena tostada y jarabe de manzana especiado crea un cóctel que refleja los reconfortantes sabores de un crumble de manzana caliente , pero con un toque sofisticado y un marcado sabor a licor .

🧊 Hielo picado para una máxima frescura

Servida con hielo picado , esta bebida ofrece un contraste fresco y de textura a sus notas cálidas y especiadas .

🎨 Presentación digna de competición

Su rico color marrón dorado, su capa superior de espuma cremosa, la decoración en forma de abanico de manzana y el toque de canela hacen del Molten Apple Crumble una obra maestra visualmente impactante .

💨 Espuma suave y sedosa de larga duración

Utilizando el método de agitación en seco inversa , Cocktail Foamer proporciona una capa de espuma aún más estable y aterciopelada , lo que hace que esta bebida sea excepcional tanto en textura como visualmente .

El highball de temporada perfecto

Ya sea que lo prepares para una competencia de coctelería, un menú de bar de alta gama o una lujosa reunión otoñal , el crumble de manzana fundida ofrece una experiencia de bebida multidimensional que es a la vez nostálgica e innovadora .

📸 Un agradecimiento especial a @35rnie por capturar la magia de este cóctel. ¡No se pierdan sus impresionantes fotografías en Instagram!

¡Pruébalo y comparte tus creaciones!

Anímate a probar el crumble de manzana fundido y etiquétanos en tus fotos con #MoltenAppleCrumble . ¡Síguenos para descubrir más recetas de cócteles dignos de concurso, consejos de bartenders e inspiración! 🍏🔥🥃

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