鸡尾酒知识中心和配方
Raspberry Sky
This cocktail walks a fine line between delicacy and attitude. The pale aqua base hints at calm seas, but the vibrant trio of raspberries perched on top gives away what’s...
Raspberry Sky
This cocktail walks a fine line between delicacy and attitude. The pale aqua base hints at calm seas, but the vibrant trio of raspberries perched on top gives away what’s...
The Aqua Affair
Some drinks whisper sophistication; this one sings it. An arresting shade of aqua crowned with a flawless white foam and a single rose petal, this cocktail captures what modern mixology...
The Aqua Affair
Some drinks whisper sophistication; this one sings it. An arresting shade of aqua crowned with a flawless white foam and a single rose petal, this cocktail captures what modern mixology...
如何用鸡尾酒泡沫制作杏仁酸酒
没有什么比品尝一杯调配得当的鸡尾酒更令人愉悦的了，而杏仁酸酒（Amaretto Sour）就是一款永不过时的经典之作。这款令人愉悦的饮品完美融合了杏仁利口酒的香甜坚果风味和新鲜柑橘的酸爽口感，带来清爽怡人的享受。在这篇博文中，我们将指导您如何在家调制一杯完美的杏仁酸酒。
如何用鸡尾酒泡沫制作杏仁酸酒
没有什么比品尝一杯调配得当的鸡尾酒更令人愉悦的了，而杏仁酸酒（Amaretto Sour）就是一款永不过时的经典之作。这款令人愉悦的饮品完美融合了杏仁利口酒的香甜坚果风味和新鲜柑橘的酸爽口感，带来清爽怡人的享受。在这篇博文中，我们将指导您如何在家调制一杯完美的杏仁酸酒。
JasMoon
一款精致而复杂的双基鸡尾酒 介绍 并非所有鸡尾酒都必须浓烈厚重——有些鸡尾酒以其微妙的平衡感令人着迷。“茉莉花月”（JasMoon）是一款优雅的半透明鸡尾酒，呈现柔和的金黄色泽，其独特的双基酒配方融合了花香、柑橘香和香料气息。这款鸡尾酒不仅视觉效果惊艳，口感也层次丰富，堪称精致味蕾的完美之选。 这款饮品盛于岩石杯中，饰以新鲜薄荷枝和肉桂棒，既清爽又精致。 本次专题报道，我们非常荣幸地向大家推荐Instagram用户@35rnie的摄影作品，她捕捉到了这记精美发球的空灵之美。📸✨ JasMoon鸡尾酒配方 原料： 25毫升 Blanco 龙舌兰酒 （带有泥土气息和淡淡胡椒味的基调，并伴有明亮的柑橘底蕴） 15毫升伦敦干金酒 （增添了植物学上的复杂性和清爽的口感） 10毫升接骨木花利口酒 （淡淡的花香甜味，衬托出清淡的口感） 10毫升曼萨尼拉雪莉酒 （为这款酒增添了一丝干爽、坚果般的精致感） 10毫升新鲜柠檬汁 （用于亮度和酸度） 20毫升鸡尾酒起泡剂（营造丝滑、有质感的口感） 2滴豆蔻苦酒 （引入温暖的香料和一丝异域风情） 40毫升气泡茉莉花茶 （增添气泡感、淡淡的花香和层次感，而不会掩盖基酒的味道） 大块透明冰块 （为了保持清澈并控制稀释） 薄荷枝和肉桂棒装饰 （为了香气上的对比和视觉上的优雅） 方法（反向干摇）： 在摇酒器中，将龙舌兰酒、伦敦干金酒、接骨木花利口酒、曼萨尼拉雪利酒、柠檬汁和豆蔻苦酒与冰块混合。...
JasMoon
一款精致而复杂的双基鸡尾酒 介绍 并非所有鸡尾酒都必须浓烈厚重——有些鸡尾酒以其微妙的平衡感令人着迷。“茉莉花月”（JasMoon）是一款优雅的半透明鸡尾酒，呈现柔和的金黄色泽，其独特的双基酒配方融合了花香、柑橘香和香料气息。这款鸡尾酒不仅视觉效果惊艳，口感也层次丰富，堪称精致味蕾的完美之选。 这款饮品盛于岩石杯中，饰以新鲜薄荷枝和肉桂棒，既清爽又精致。 本次专题报道，我们非常荣幸地向大家推荐Instagram用户@35rnie的摄影作品，她捕捉到了这记精美发球的空灵之美。📸✨ JasMoon鸡尾酒配方 原料： 25毫升 Blanco 龙舌兰酒 （带有泥土气息和淡淡胡椒味的基调，并伴有明亮的柑橘底蕴） 15毫升伦敦干金酒 （增添了植物学上的复杂性和清爽的口感） 10毫升接骨木花利口酒 （淡淡的花香甜味，衬托出清淡的口感） 10毫升曼萨尼拉雪莉酒 （为这款酒增添了一丝干爽、坚果般的精致感） 10毫升新鲜柠檬汁 （用于亮度和酸度） 20毫升鸡尾酒起泡剂（营造丝滑、有质感的口感） 2滴豆蔻苦酒 （引入温暖的香料和一丝异域风情） 40毫升气泡茉莉花茶 （增添气泡感、淡淡的花香和层次感，而不会掩盖基酒的味道） 大块透明冰块 （为了保持清澈并控制稀释） 薄荷枝和肉桂棒装饰 （为了香气上的对比和视觉上的优雅） 方法（反向干摇）： 在摇酒器中，将龙舌兰酒、伦敦干金酒、接骨木花利口酒、曼萨尼拉雪利酒、柠檬汁和豆蔻苦酒与冰块混合。...
熔岩苹果酥
一款大胆而高雅的苹果高球鸡尾酒 介绍 想寻找一款融合怀旧、层次丰富与创新元素的鸡尾酒吗？不妨试试这款熔岩苹果酥，它是一款足以媲美专业调酒师的顶级高球鸡尾酒，完美捕捉了温暖苹果酥的精髓，并巧妙地融入了醇厚的酒香，带来别样的风味体验。这款鸡尾酒融合了波本威士忌、香料苹果糖浆、烤燕麦杏仁糖浆和丝滑的泡沫，打造出层次分明的饮用体验。盛于盛满碎冰的高球杯中，并以精致的苹果扇形装饰，这款饮品不仅美味可口，更拥有令人惊艳的视觉效果。 本次专题报道，我们非常荣幸地向大家展示Instagram用户@35rnie拍摄的精美照片，照片完美捕捉了这款饮品浓郁的金棕色调和优雅的呈现方式。📸✨ 熔岩苹果酥鸡尾酒配方 原料： 35毫升波本威士忌 （顺滑的焦糖和香草基底） 15毫升卡尔瓦多斯（苹果白兰地） （增强口感层次感和苹果风味） 15毫升香料苹果糖浆 （自制或优质商店购买） 10毫升烤燕麦杏仁油 （增添坚果和黄油般的浓郁口感） 10毫升新鲜柠檬汁 （用于亮度和酸度） 2滴黑胡桃苦酒 （增加深度和复杂性） 20毫升鸡尾酒起泡剂 （适用于天鹅绒般柔软、结构化的泡沫顶面） 60毫升冰镇姜汁啤酒 （用于产生气泡和温暖） 碎冰 （带来清爽的口感） 苹果扇形装饰 （作为优雅的点睛之笔） 肉桂粉 （为了增添香气和视觉吸引力） 方法（反向干摇）： 在鸡尾酒调酒器中，将波旁威士忌、卡尔瓦多斯白兰地、加香料的苹果糖浆、烤燕麦杏仁糖浆、柠檬汁、黑胡桃苦酒和冰块混合在一起。...
熔岩苹果酥
一款大胆而高雅的苹果高球鸡尾酒 介绍 想寻找一款融合怀旧、层次丰富与创新元素的鸡尾酒吗？不妨试试这款熔岩苹果酥，它是一款足以媲美专业调酒师的顶级高球鸡尾酒，完美捕捉了温暖苹果酥的精髓，并巧妙地融入了醇厚的酒香，带来别样的风味体验。这款鸡尾酒融合了波本威士忌、香料苹果糖浆、烤燕麦杏仁糖浆和丝滑的泡沫，打造出层次分明的饮用体验。盛于盛满碎冰的高球杯中，并以精致的苹果扇形装饰，这款饮品不仅美味可口，更拥有令人惊艳的视觉效果。 本次专题报道，我们非常荣幸地向大家展示Instagram用户@35rnie拍摄的精美照片，照片完美捕捉了这款饮品浓郁的金棕色调和优雅的呈现方式。📸✨ 熔岩苹果酥鸡尾酒配方 原料： 35毫升波本威士忌 （顺滑的焦糖和香草基底） 15毫升卡尔瓦多斯（苹果白兰地） （增强口感层次感和苹果风味） 15毫升香料苹果糖浆 （自制或优质商店购买） 10毫升烤燕麦杏仁油 （增添坚果和黄油般的浓郁口感） 10毫升新鲜柠檬汁 （用于亮度和酸度） 2滴黑胡桃苦酒 （增加深度和复杂性） 20毫升鸡尾酒起泡剂 （适用于天鹅绒般柔软、结构化的泡沫顶面） 60毫升冰镇姜汁啤酒 （用于产生气泡和温暖） 碎冰 （带来清爽的口感） 苹果扇形装饰 （作为优雅的点睛之笔） 肉桂粉 （为了增添香气和视觉吸引力） 方法（反向干摇）： 在鸡尾酒调酒器中，将波旁威士忌、卡尔瓦多斯白兰地、加香料的苹果糖浆、烤燕麦杏仁糖浆、柠檬汁、黑胡桃苦酒和冰块混合在一起。...
绿色幻影
介绍 想要一款既优雅又美味的惊艳青柠绿鸡尾酒吗？隆重推出“绿色幻影” ——一款柑橘风味浓郁、气泡丰富的鸡尾酒，盛于香槟杯中，顶部覆盖着丝滑的泡沫，并饰以脱水青柠片。这款饮品不仅视觉效果惊艳，更是一款清爽怡人的佳酿，适合任何场合。 这篇博文我们非常荣幸地向大家展示Instagram用户@35rnie拍摄的精美照片，她的作品完美地捕捉了这款饮品令人着迷的色彩和质感。📸✨ 绿色幻影鸡尾酒配方 原料： 30毫升金酒 （推荐使用花香或柑橘味浓郁的杜松子酒） 15毫升蜜瓜利口酒 （为了鲜艳的色泽和甜瓜的香甜） 10毫升新鲜青柠汁 （增加酸度，平衡口感） 10毫升蜂蜜糖浆 （柔和的甜味使味道更加圆润） 20毫升鸡尾酒起泡剂（可产生稳定、绵密的泡沫） 60毫升干型起泡酒 （增添活力与优雅） 脱水石灰轮 （用作装饰） 方法： 在鸡尾酒调酒器中，将金酒、蜜多丽甜酒、青柠汁、蜂蜜糖浆和鸡尾酒泡沫剂混合在一起。 干摇（不加冰） 10秒钟，使泡沫产生。 加入冰块，再次摇晃至充分冷却。 滤入冰镇香槟杯中。 最后倒入60 毫升干型起泡酒，让泡沫优雅地升起。 在杯沿上放一片脱水青柠片作为装饰。 你为什么会爱上《绿色幻影》 🍈浓郁清爽的口味...
绿色幻影
介绍 想要一款既优雅又美味的惊艳青柠绿鸡尾酒吗？隆重推出“绿色幻影” ——一款柑橘风味浓郁、气泡丰富的鸡尾酒，盛于香槟杯中，顶部覆盖着丝滑的泡沫，并饰以脱水青柠片。这款饮品不仅视觉效果惊艳，更是一款清爽怡人的佳酿，适合任何场合。 这篇博文我们非常荣幸地向大家展示Instagram用户@35rnie拍摄的精美照片，她的作品完美地捕捉了这款饮品令人着迷的色彩和质感。📸✨ 绿色幻影鸡尾酒配方 原料： 30毫升金酒 （推荐使用花香或柑橘味浓郁的杜松子酒） 15毫升蜜瓜利口酒 （为了鲜艳的色泽和甜瓜的香甜） 10毫升新鲜青柠汁 （增加酸度，平衡口感） 10毫升蜂蜜糖浆 （柔和的甜味使味道更加圆润） 20毫升鸡尾酒起泡剂（可产生稳定、绵密的泡沫） 60毫升干型起泡酒 （增添活力与优雅） 脱水石灰轮 （用作装饰） 方法： 在鸡尾酒调酒器中，将金酒、蜜多丽甜酒、青柠汁、蜂蜜糖浆和鸡尾酒泡沫剂混合在一起。 干摇（不加冰） 10秒钟，使泡沫产生。 加入冰块，再次摇晃至充分冷却。 滤入冰镇香槟杯中。 最后倒入60 毫升干型起泡酒，让泡沫优雅地升起。 在杯沿上放一片脱水青柠片作为装饰。 你为什么会爱上《绿色幻影》 🍈浓郁清爽的口味...